Comprar frutas e verduras é importante para manter uma alimentação saudável. No entanto, é preciso ter cuidado com os tipos de produtos que você compra. A nutricionista Duna Nicolau, por meio de seu canal no TikTok, revelou que comprar frutas ou verduras pré-cortadas pode ser prejudicial à saúde, pois o manuseio e o armazenamento inadequados podem aumentar o risco de contaminação.
Quando você compra melão, melancia ou abóbora pré-cortados no supermercado, eles ficam expostos ao ar, o que faz com que a fruta oxide mais rapidamente, perdendo vitaminas e nutrientes. Sem a casca, sua função protetora também se perde.
"Fui ao supermercado e encontrei isto: melões e meios melões, melancias e meias melancias. Talvez muitas pessoas não vejam nada de estranho, mas quando veem isto, muitas escolhem o melão cortado porque metade é suficiente ou porque não querem um melão inteiro", argumentou a especialista.
Razões pelas quais você não deve comprar frutas ou vegetais cortados ao meio
O principal problema é que a polpa da fruta fica exposta e pode conter bactérias devido à exposição ao ar por muito tempo.
“Frutas como melão e melancia têm uma proteção natural: a casca, que é especialmente espessa porque crescem no solo. A partir do momento em que são cortadas, os microrganismos começam a proliferar, um processo que pode ser acelerado se a fruta não for manuseada adequadamente. Os microrganismos podem se desenvolver nos campos onde são cultivados, e o manuseio adequado desses alimentos nem sempre é garantido nos supermercados”, disse Nicolau.
A especialista recomendou que seus seguidores evitem comprar alimentos naturais pré-cortados no supermercado para evitar doenças graves. A Agência Espanhola de Segurança Alimentar (AESA) afirmou que as frutas devem ser mantidas em temperatura ambiente abaixo de 25°C por no máximo três horas, mas o local deve ser bem ventilado e protegido da luz solar.
“Armazenar frutas cortadas ao meio em temperatura ambiente por curtos períodos não parece ter influência significativa no desenvolvimento de patógenos de origem alimentar”, explica a agência. No entanto, o armazenamento deve ser imediato e o produto deve ser consumido em um prazo suficientemente curto.
(Com informações do Correio Braziliense)
#ARTIGO_SEMANAL_EM_02_06_2025
A SEMANAS DO MEIO DO ANO DE 2025, NADA DA MANUTENÇÃO NAS RUAS DE MARACANAÚ; VAI ACABAR SENDO FEITO ISSO SÓ LÁ PARA O MEIO DO 2° SEMESTRE QUE VÊM E OLHE LÁ, PARA MESES DEPOIS AS RUAS JÁ ESTAREM DEBAIXO DE CHUVAS DE NOVO E O MESMO GRANDE SOFRIMENTO DA POPULAÇÃO VIM A TONA MAIS UMA VEZ
Uma cidade, com mais de 200 mil habitantes, situada na região metropolitana da capital, que está entre as cidades que mais arrecadam no Estado, é inadmissível passar grande parte do ano com ruas esburacadas, dentre outros problemas por falta da devida manutenção anual que deve existir. Porque o incômodo é muito grande, e a boa condição das ruas deve ser essencial para o bem estar da população. Nada haver uma gestão municipal que gasta horrores em poucas avenidas da cidade e abandona a maioria das ruas da cidade. Que onde a maioria da população mais circula. Quem usa o transporte público é uma das partes da população que mais sofre. Também quem com muito sacrifício consegue ter um transporte próprio, acaba gastando o que não tem para ter que realizar manutenção do seu veículo porque a prefeitura não faz sua obrigação que é proporcionar uma mobilidade pública que haja um fluxo normal no trânsito. Percebe-se a falta de competência de um grupo político que já está há duas décadas no poder e ainda não realiza o devido serviço para ter as ruas maracanauenses como tem que ser. Porque recursos públicos tem para fazer de Maracanaú, a cidade da mobilidade urbana melhor dentre as cidades das regiões metropolitanas das capitais dos estados nordestinos. Uma gestão que não entende, é o que parece, que se aplica melhor os recursos que tem em deixar as ruas da cidade sempre com uma razoável condições, vai melhorar economicamente a cidade, que por sua vez a prefeitura poderá arrecadar mais, e assim ter de volta o que foi aplicado para evitar o grande sofrimento da população que tem que engolir de goela abaixo a maioria das ruas da cidade quase intransitável durante a maioria dos meses do ano. Até quando o grupo que está a frente da prefeitura vai querer persistir no poder, se já demonstraram por A mais B que não consegue satisfazer a maioria da população? Como que consegue dormir direito, digo a atual gestão municipal, se vivem sofrendo reclamação 24hs por dia nos 365 dias do ano? Em vez de serem dignos e procurarem fazer outras coisas na vida. MOVIMENTO ELEITOR PARTICIPATIVO (EL-PARTICIPO) traz Um Novo Olhar para Maracanaú, EMPODERANDO quem contratou, no pleito eleitoral, funcionários políticos.
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