A inflamação do organismo causa sintomas
como cansaço e imunidade baixa. Veja quais alimentos com ação anti-inflamatória
podem ajudar
Imunidade fraca, cansaço e sensação de
baixa energia são alguns dos sintomas da inflamação do organismo. O quadro está
associado a uma série de problemas, como doenças cardiovasculares, hipertensão,
ansiedade, depressão, diabetes tipo 2, alguns tipos de câncer e obesidade. Por
isso, é importante combater o processo inflamatório – o que
pode ser feito com a adição de alguns alimentos na rotina.
Segundo a nutricionista Adriana Stavro,
para reduzir ou prevenir a inflamação, é importante manter uma alimentação com
base em alimentos ricos em nutrientes e que contenham antioxidantes. “A alimentação anti-inflamatória deve fornecer um
equilíbrio saudável de proteína, carboidrato, gordura, vitaminas, minerais e
fibras, e priorizar alimentos com propriedades anti-inflamatórias”, explica.
13 alimentos anti-inflamatórios que
desinflamam o corpo
1. Uvas roxas
As uvas possuem resveratrol, um composto
vegetal com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Além disso, elas
podem diminuir o risco de doenças cardíacas, diabetes, obesidade, Alzheimer e
condições oculares.
2. Frutas vermelhas
As frutas vermelhas, como mirtilos,
morangos, framboesas ou amoras, contêm vários micronutrientes essenciais, como
fibras, polifenóis e antioxidantes (antocianinas), compostos com ação
anti-inflamatória. Elas não apenas reduzem a inflamação existente, mas também
preparam as células para responder melhor a qualquer inflamação futura.
3. Brócolis
Brócolis e outros vegetais crucíferos,
como couve-flor e couve-de-bruxelas, por exemplo, são ricos em vitaminas K, C,
potássio, magnésio, fibras e sulforafano. Segundo a nutricionista, o potencial
papel protetor dos vegetais crucíferos e dos componentes ativos presentes
nesses vegetais, foram extensivamente estudados. E os resultados mostraram que
essa classe de vegetais pode, inclusive, retardar o desenvolvimento de câncer.
4. Ômega-3
Salmão e outros peixes gordurosos são
ricos em ácidos graxos ômega-3 (W3). De acordo com Adriana, as propriedades
anti-inflamatórias do W3 ajudam a prevenir e tratar condições como doença
arterial coronariana, diabetes, doenças inflamatórias intestinais, Alzheimer,
transtorno bipolar, esquizofrenia e fibrose cística.
O W3 também é benéfico para doenças
autoimunes, como lúpus, artrite reumatoide, diabetes tipo 1, colite ulcerativa,
psoríase e esclerose múltipla.
5. Cúrcuma
A cúrcuma, um rizoma da cúrcuma longa, é uma saborosa
especiaria amarelo-laranja. Os componentes são conhecidos como
curcuminoides, e o mais importante deles é a curcumina.
Segundo a especialista, ela tem sido
usada na medicina alternativa por séculos, pois não é tóxica e tem uma
variedade de propriedades terapêuticas, incluindo anti-inflamatória,
antioxidante, antimicrobiana, hepatoprotetora, imunoestimulante, antisséptica,
analgésica e anticarcinogênica.
6. Sementes de abóbora
As sementes de abóbora contêm ácidos
graxos poli-insaturados, potássio, vitamina B2 (riboflavina), folato, vitamina
E e carotenoides, que são antioxidantes, vitaminas e minerais essenciais para o
sistema imunológico. São gostosos como petiscos, mas também complementar
saladas ou sopas.
7. Folhas verdes
Espinafre, couve, acelga e rúcula são
alimentos ricos em antioxidantes, vitaminas e nutrientes, incluindo ácido
fólico, fibra, vitamina A, C, E e K. Vale lembrar que o aumento do consumo de
frutas e vegetais é o componente-chave de uma dieta saudável para reduzir o
risco de doenças crônicas importantes, como câncer e doenças cardiovasculares
(DCV), as principais causas de morte em todo o mundo.
8. Abacate
Os abacates são fontes de gorduras
saudáveis (monoinsaturadas), que ajudam a reduzir o colesterol e a inflamação
nas articulações. Além disso, os abacates também contêm vitamina K, C e E,
manganês, selênio e zinco. Os vários nutrientes da fruta também se mostraram
benéficos na prevenção de doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e
Parkinson.
9. Chá verde
O chá verde é rico em catequinas.
Segundo Stavro, pesquisas sugerem que as catequinas são compostos
anti-inflamatórios que impedem a formação dos radicais livres, inibem a
formação de células cancerígenas, promovem o crescimento de bactérias benéficas
no intestino e reduzem o risco de Alzheimer.
10. Tomates
Os tomates são fonte de licopeno,
pigmento que dá cor aos frutos vermelhos e rosados. Além disso, ele possui
propriedades antioxidantes associadas a benefícios para a saúde do coração e a
proteção contra queimaduras solares e certos tipos de câncer.
11. Grãos integrais
Estes grãos contêm mais fibras,
proteínas, selênio , potássio e magnésio, que os grãos refinados. Eles também
têm um índice glicêmico mais baixo, que minimiza os efeitos inflamatórios que
são vistos com flutuações extremas e constantes de glicose. Além disso, uma
dieta rica em grãos integrais ajuda no controle de peso.
12. Azeite de oliva extravirgem
De acordo com a nutricionista, o azeite
contém, aproximadamente, 36 compostos fenólicos e é essa fração fenólica que é
responsável pelos benefícios anti-inflamatórios, antioxidante e
antimicrobianos. Os principais efeitos anti-inflamatórios do azeite são
mediados pelos antioxidantes. O destaque é “o oleocanthal, que demonstrou atuar
de forma semelhante ao ibuprofeno, um medicamento anti-inflamatório”, diz
Stavro.
13. Chia
As sementes de chia são conhecidas como
um superalimento. Elas oferecem todos os nove aminoácidos essenciais e,
portanto, são uma proteína vegetal de alta qualidade. Mais de 80% do teor de
carboidratos das sementes está na forma de fibra. A fibra é principalmente do
tipo solúvel, responsável pela textura pegajosa das sementes umedecidas.
Essa fibra pode ser fermentada no
intestino, promovendo a formação de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) e
melhorando a saúde do cólon. Outra características importante da chia é seu
alto teor de ômega-3. Na verdade, a chia é a fonte vegetal mais conhecida de
W-3, ainda melhor que a semente de linhaça.
Os minerais que mais se destacam são:
manganês, essencial para o metabolismo, crescimento e desenvolvimento; fósforo,
que contribui para a saúde óssea e a manutenção dos tecidos; Cobre, importante
para a saúde do coração; selênio, um importante antioxidante e o cálcio, que é
essencial para ossos, músculos e nervos.
(Com informações do Metrópoles)
#ARTIGO_SEMANAL_EM_03_03_2025
REVOLTANTE! EM MARACANAÚ, MAIS DE DOIS MESES DE MAIS UM MANDATO DO GESTOR MUNICIPAL, CRIANÇAS AUTISTAS CONTINUAM PRATICAMENTE ABANDONADAS; ENTIDADE QUE FAZ PARTE DO IPREDE, CONVENIADA COM A PREFEITURA, PODE FECHAR AS PORTAS POR ATRASO DE 5 MESES NO REPASSE DA GESTÃO MUNICIPAL
A gestão pública tem que priorizar os serviços públicos essenciais. Os recursos públicos têm que ser remanejados para a área da Saúde, em situações urgentes. Principalmente para as crianças autistas, que não podem ficar sem acompanhamento especializado. Uma prefeitura jamais deveria gastar com carnaval e futebol profissional, se a área da Saúde necessita atender as crianças autistas. Que acaba fazendo essas crianças e seus familiares sofrerem. Uma cidade Polo Industrial com mais de 200 mil habitantes não disponibilizar R$ 100 mil por mês para repassar uma entidade parceira que acompanha centenas de crianças, demonstra ser incapaz, por não ter empatia e solidariedade para as famílias que vivem uma vida toda de desafios para suas crianças autistas viverem da melhor forma possível. EM MARACANAÚ DAR PARA AMPLIAR O ATENDIMENTO AS CRIANÇAS AUTISTAS E NÃO ROMPER COM A ENTIDADE QUE PRESTA ESSE SERVIÇO. Para isso basta a gestão municipal ser capacitada da forma devida e gerir de forma humanizada. Buscar fazer o que a população mais necessita e deseja. A maioria das famílias não conseguem pagar um atendimento especializado para as suas crianças autistas. É inaceitável que as crianças autistas sejam abandonadas pela a prefeitura de Maracanaú. Já que nessa cidade gasta-se muito com ações que não são prioridades. Isso está acontecendo com as crianças autistas que estão prestes a não ter mais atendimento da entidade conveniada com a prefeitura, por conta que desde outubro do ano passado não receberam recursos, mas para bancar time de futebol e carnaval teve muito dinheiro público, logo no início do ano. A partir de quando a população de Maracanaú não vai ter serviços público na devida qualidade? MOVIMENTO ELEITOR PARTICIPATIVO (EL-PARTICIPO) traz Um Novo Olhar para Maracanaú, EMPODERANDO quem contratou, no pleito eleitoral, funcionários políticos.
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