ALERTA! No Ceará, laudo confirma presença de chumbo em lote de feijão de corda e alimentos serão incinerados

Secretaria da Saúde aguarda publicação no Diário Oficial do Estado para marcar a data do processo de incineração; empresa pagou multa de R$ 12 mil.

Um lote de feijão de corda da marca Fibra, comercializado no Ceará, será incinerado após laudo do Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) confirmar a presença de quantidade não recomendável de chumbo para consumo humano. O fato foi descoberto em julho de 2018, após verificação rotineira da Secretaria da Saúde do Estado (Sesa), que fez a coleta do produto para análise laboratorial. O processo de incineração ainda não tem data para ocorrer, mas deve ser realizado após publicação no Diário Oficial do Estado (DOE).

O lote, de número 1117, foi recolhido após resultado dos exames ser divulgado no último dia 2 de agosto. A empresa responsável pela fabricação, a Fibra Comércio e Indústria de Alimentos e Transportes Eireli, foi multada em R$ 12 mil. Conforme a Sesa, o pagamento foi feito em fevereiro deste ano.

O montante inicial cobrado era de R$ 30 mil, mas, de acordo com Haroldo Benevides, advogado da empresa, diminuiu devido à apresentação de um reteste negativo para chumbo no feijão. No entanto, a Sesa desconhece a informação e afirma que nos autos do processo consta que a multa diminui porque a empresa era ré primária.

“Fizemos um teste no mesmo laboratório 15 dias depois e não foi encontrado nada irregular. Nós recolhemos o produto em respeito à decisão da secretaria. Isso já faz muito tempo. O produto não é mais comercializado, e a empresa não teve nenhum tipo de embargo. Isso do chumbo positivo pode ter sido decorrente até do fertilizante usado na lavoura. Nós apenas empacotamos e distribuímos o produto”, afirma o advogado.

Por meio de nota, a Sesa frisou que a análise do feijão é um “controle sanitário de alimentos”, que faz parte do cronograma anual da secretaria. Atualmente, o processo está em fase de preparação para a incineração do lote. No começo de abril, documentos começaram a ser enviados às Coordenadorias Regionais de Saúde (CRES) explicando a situação e informando as unidades sobre o caso para o procedimento de descarte, que só poderá ser iniciado após a publicação da decisão final no Diário Oficial do Estado (DOE).

Além das CRES, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) foram notificadas na época.

Impacto do chumbo para a saúde

Assim como o feijão, que acabou sendo contaminado, outros alimentos consumidos diariamente podem conter metais pesados como o chumbo. De acordo com Fernando Guanabara, médico e nutrólogo, a única garantia de que os produtos que ingerimos sejam puros é se forem 100% orgânicos. “Metais pesados causam sérios danos a nossa saúde. A médio e longo prazo, eles vão liberar radicais livres, que enfraquecem nosso sistema imunológico podendo causar câncer, infarto, Acidente Vascular Cerebral (AVC) e doenças neurodegenerativas”, pondera o especialista.

Como se proteger

O nutrólogo atenta para a constante prática de exercícios físicos como forma de eliminar as toxinas adquiridas pelo consumo de alimentos com metais pesados: “O suor ajuda na eliminação desses tóxicos”. Outra alternativa é também consumir alimentos antioxidantes como frutas cítricas, frutas vermelhas, mamão e abacaxi.

Com as informações do G1 CE

FUTEBOL DE MARACANAÚ: DO FUNDO DO POÇO DO ESTADUAL AO BRASILEIRÃO SÉRIE B E CONQUISTANDO UM TÍTULO NACIONAL EM 8 ANOS? COMO ASSIM? 

Então! é uma das grandes ideias da TERCEIRA ALTERNATIVA, numa nova era na gestão municipal de Maracanaú. Com experiência em gestão esportiva, em que boa parte da vida convive diretamente com o esporte, é pretensão sim da TERCEIRA ALTERNATIVA fazer da rica Maracanaú, uma cidade notável no esporte. A ideia é que o 'saco de pancada' Maracanã ganhe outra nome: CLUBE ESPORTE MARACANAUENSE - CEM com movimentação o ano todo, jogando no Estádio Municipal Pitaguary, o mesmo que em 14 anos ainda não foi concluído, que em cerca de 24 meses ganhará condições de sediar jogos profissionais e capacidade para 5 mil pessoas. Participando de todas as competições da Federação Cearense de Futebol, será priorizada a formação de atletas, ser bem sucedido em competições nacionais e projetos sociais para os maracanauenses praticantes de atividades fisica. A ideia que seja um clube empresa com inúmeros parceiros, não só a Prefeitura. Com um grupo gestor capitaneado por diretores remunerados, experientes e vitoriosos. Que já tenha levado clube intermediários para o Campeonato Brasileiro. Com a extraordinaria meta de logo a partir de 2021 o CLUBE ESPORTE MARACANAUENSE - CEM já ter acesso no Estadual. Na SÉRIE A conseguir classificação para a SÉRIE D 2023 e COPA DO BRASIL 2023. Campeão do Campeonato Brasileiro SÉRIE D 2024, Conquista do acesso para o Campeonato Brasileiro SÉRIE C 2025 e conquista do acesso para o BRASILEIRÃO SÉRIE B 2027. Além de vários títulos da Taça Fares Lopes e a participação em várias edições da Copa do Brasil, enfrentando clubes grandes do Brasil. O CLUBE ESPORTE MARACANAUENSE - CEM terá eleições periodicamente e sempre os mandados terá um grupo gestor. Unidos farão mandatos sensacionais e contarão com a participação de dezenas e dezenas de conselheiros e milhares de sócios, além da torcida lotando o Estádio. Depois de 2028 a meta será a TERCEIRA ALTERNATIVA fazer um sucessor na Prefeitura e a TERCEIRA ALTERNATIVA 2020 indo ser Presidente do CEM rumo a maiores conquistas e negociação de atletas formados durante os 8 anos anteriores.

Sem politicagem, com muito trabalho e amor a cidade de Maracanaú, todos os esportistas maracanauenses vão ter oportunidade de fazer parte deste MEGA PROJETO. 

Os outros esportes também serão alavancados pois o CEM vai ter múltiplas modalidades, queremos que milhares de maracanauenses sejam bem sucedidos através do esporte. Está nas mãos dos ANTI-GRUPO ROBERTISTA e ANTI-GRUPO COSTA LIMA querer isso. A TERCEIRA ALTERNATIVA que há cerca de 30 anos mora em Maracanaú e premiado por ter se destacado no trabalho social no esporte e da comunicação de Maracanaú está a disposição para ser aclamado e já começar a trabalhar semanas depois da aprovação nas urnas. SEGUIMOS ABRAÇADOS!!!