Receita de pudim cearense é eleita uma das melhores do Brasil
A famosa sobremesa do “Seu Pudim” está concorrendo para ser a melhor do país
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| São 10 sabores diferentes de pudim (FOTO: Divulgação) |
Tradicionalmente de leite, o pudim é um das sobremesas mais apreciadas na culinária brasileira e um genuinamente cearense vem fazendo sucesso no país. A receita de Ana Lia Palácio, proprietária do “Seu Pudim”, foi eleita um dos melhores do Brasil e está concorrendo para ser o melhor no programa Mais Você.
Com um início em 2014, a sobremesa começou de forma tradicional e bem familiar. A administradora nunca imaginou que uma receita que vinha da sua família pudesse virar um negócio de sucesso e de forma tão rápida.
“A ideia veio durante a minha licença-maternidade. Então, comecei vendendo na minha casa e meu esposo era responsável por divulgar nas redes sociais”, contou Ana Lia.
O grande diferencial do pudim de Ana Lia para os demais que são vendidos pela cidade é a variedade sabores, tamanhos e preços. Atualmente, o cliente pode escolher pelo tradicional pudim, o de chocolate belga, sem lactose, entre outros. “Ele derrete na boca, muito cremoso e não tem aqueles furinhos que os outros tem”, contou a proprietária.
Todo esse talento foi premiado com o concurso no programa Mais Você. A delícia cearense concorre com o pudim de creme de avelã. As receitas selecionadas foram divulgadas ao vivo no programa de TV e são assinadas por representantes de outros nove estados brasileiros.
Fonte: Tribuna do Ceará Online VALEU GENTE!
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