A formação de gases pode ter origem no ar que engolimos ou no processo de degradação dos alimentos no intestino
Considerado uma queixa comum entre homens, mulheres de todas as idades e mesmo crianças, os gases também são reconhecidos como uma manifestação benigna cuja origem é a presença de excesso de ar ou outros gases no aparelho digestivo. Uma das suas apresentações mais comuns, a flatulência, está presente em 15% a 30% da população em geral.
Os gases encontrados no sistema digestivo possuem duas origens: o ar a mais que engolimos (oxigênio) e os produzidos pelo processo de degradação dos alimentos no intestino, ou seja, pelo metabolismo bacteriano (hidrogênio, metano e dióxido de carbono).
O sintoma mais comum causado por eles é a distensão abdominal, isto é, aquela sensação de aumento da barriga, seguida da flatulência e da eructação (famoso arroto). Mas podem também estar presentes a dor ou cólica abdominal e dor no peito e na parte lateral da barriga, simulando uma apendicite.
Embora possa causar dores, desconforto e até embaraço, e também se relacione com doenças como a síndrome do intestino irritável, na maioria das vezes o problema pode ser controlado com mudanças no estilo de vida, em especial a adoção de uma dieta conhecida como FODMAP, caracterizada pelo consumo reduzido de alimentos como feijões, grãos e açúcares. Exercícios físicos e de postura, igualmente, compõem o plano de tratamento.
A seguir, veja seis alimentos que são grandes causadores de gases segundo especialistas consultados por VivaBem.
1. Feijão
Leguminosas têm um tipo de carboidrato (rafinose) que tende a aumentar a formação de gases. No entanto, algumas alterações na forma de preparo podem minimizar o problema. Deixe os grãos de molho ao menos 12 horas, em uma mistura de água com 1 colher (sopa) de vinagre. Depois, lave bem e cozinhe. Isso reduz a quantidade do componente fermentável que provoca os gases. Outra opção é consumir o feijão azuki (japonês), que não contém a rafinose.
2. Brócolis
É um dos campeões na formação de gases. Para diminuir o problema, a dica é cortar e deixar o vegetal de molho em água em torno de seis horas, para reduzir os componentes que aumentam a fermentação. A técnica pode ser usada também com couve-flor e repolho, outros vegetais com efeito "gasoso".
3. Leite
Isso depende da sensibilidade do organismo de cada um, mas o leite de vaca costuma causar problemas em pessoas que apresentam intolerância à lactose (um tipo de carboidrato presente na bebida). Se este for o seu caso, derivados do leite, como queijos, manteigas e coalhadas também podem causar o problema. Assim, o melhor é optar por produtos sem lactose, ou mesmo evitar a versão natural.
4. Alimentos processados e ultraprocessados
São ricos em açúcares, farinhas e vários aditivos químicos, além de gorduras. Esse combo pode produzir uma inflamação no organismo e promover a fixação de bactérias ruins no intestino, fazendo com que ele tenha uma pior resposta aos alimentos, mesmo quando são in natura.
5. Refrigerante
De forma geral, abusar de bebidas gaseificadas —inclusive água e cerveja— aumenta a quantidade de gás carbônico no estômago, que também pode passar para o intestino, causando todos os tipos de gases.
(Com informações do UOL)
#Artigo_Semanal_em_13_05_2024
POPULAÇÃO DE MARACANAÚ DETONA PREFEITURA, QUE NEM ENTREGOU AINDA OS TABLETs DOS PROFESSORES E ESTUDANTES, AGORA ANUNCIA COMPRAS DE LOUSAS DIGITAIS, SE A CONEXÃO DE INTERNET DEIXA MUITO A DESEJAR NAS ESCOLAS; OUTRA, SÓ PORQUE FOI REALIZADA MANUTENÇÃO PERIÓDICA EM POSTOS DE SAÚDE, MAS CONTINUA A GRANDE FALTA DE REMÉDIOS, E UM ATENDIMENTO PRECÁRIO, PREFEITURA DIZ NA REDE SOCIAL QUE SAÚDE MUNICIPAL É EXCELENTE; O GRUPO DEPOIS DE 20 ANOS NO PODER, PRECISA DE QUANTO MAIS TEMPO PARA FAZER O QUE DEVERIA?
A gestão municipal cada vez mais estar sendo rebatida pela população, que mais capacitada para analisar os fatos e cansada de tantas mentiras de grupo político que parece ter se profissionalizado em ludibriar os cidadãos, contudo estão "quebrando a cara", pois a população indignada estar se manifestando muito, nas redes sociais. Com isso uma gestão municipal incompetente, está se desgastando muito. Isso por não ter as soluções que as pessoas mais necessitam e desejam. A Prefeitura de Maracanaú, enquanto a população estar indignada com o desempenho fraco nas áreas de saúde e educação, ultimamente veio com mais mentiras, parece zombar muito dos cidadãos. Quando estes se depararam com as notícias de que é uma excelência a educação e a saúde municipal, porque foi comprado lousas digitais para as escolas e os postos de saúde receberam a manutenção que é normal acontecer de anos em anos. ISSO ESTÁ LONGE DE SER O QUE A POPULAÇÃO MAIS PRECISA. A população está certíssima quando comenta nas redes sociais que quer os Tablets sendo entregues aos estudantes e professores. Seja cumprido o que foi anunciado em um evento no ano passado. Com isso, pode melhorar o aprendizado, se for colocada uma boa conexão de Internet também. A lousa digital seria um complemento. A reforma dos postos de saúde não serve para muita coisa, se ainda existe uma grande falta de medicamento. Como também, a falta de um bom atendimento, mais médicos e dentistas. Que os atendentes necessitam de melhores condições de trabalho para oferecer um bom serviço público. Os maracanauenses querem saber porque o grupo que está há cerca de 20 anos no poder, ainda não faz uma gestão municipal condizente com a boa condição econômica de Maracanaú? MOVIMENTO ELEITOR PARTICIPATIVO (EL-PARTICIPO) traz Um Novo Olhar para Maracanaú, EMPODERANDO quem contratou, no pleito eleitoral, funcionários políticos.
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