O imoneno, substância abundante em frutas cítricas, é capaz de reduzir o ganho de peso. É o que revela um estudo conduzido no Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC), sediado na Universidade de São Paulo (USP).
Os pesquisadores do Centro de Pesquisa, Inovação e Difusão (Cepid), da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp), também identificaram novas moléculas que atuam no organismo associadas ao composto. Os resultados foram divulgados na revista científica Metabolites.
O limoneno pertence à classe dos monoterpenos, compostos orgânicos bioativos com diversos efeitos benéficos já descritos pela ciência: antimicrobiano, antitumoral, cicatrizante, antioxidante, analgésico, etc. Porém, ainda são necessários novos estudos para que seus mecanismos de ação sejam mais bem compreendidos.
O efeito no controle do peso foi observado em camundongos, em estudo coordenado por Jarlei Fiamoncini, professor do Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.
Durante seis semanas, dois grupos de animais receberam diariamente uma ração com elevada quantidade de gordura, o suficiente para que se tornassem obesos.
Na ração, os pesquisadores adicionaram diferentes doses de limoneno. Um grupo recebeu doses baixas do composto, que correspondiam a 0,1% da ração diária; e outro, doses altas, equivalentes a 0,8% da ração diária. Para efeito de comparação, um terceiro grupo foi alimentado com a mesma ração gordurosa, mas sem o composto, enquanto um quarto recebeu dieta isocalórica, ou seja, moderada em gordura e carboidrato.
O que foi observado
Ao final desse período, os animais alimentados com dieta isocalórica não ganharam peso, enquanto aqueles que receberam apenas ração gordurosa ganharam cerca de 7 gramas (g).
Os camundongos que receberam ração gordurosa com doses elevadas de limoneno ganharam aproximadamente 25% menos peso (em comparação aos alimentados apenas com ração gordurosa), enquanto os que receberam baixas doses, 30% menos.
Constatou-se também que essa dosagem mais baixa promoveu um menor acúmulo de gordura em diferentes estruturas do tecido adiposo (reservatório de gorduras do corpo, localizado principalmente em camadas mais profundas da pele).
Segundo José Fernando Rinaldi Alvarenga, pesquisador colaborador do FoRC, bolsista da Fapesp e primeiro autor do estudo, uma das hipóteses que explicam esses resultados é a ação do limoneno sobre a microbiota intestinal dos animais.
“Quando consumido, o limoneno, além de ser absorvido pelo organismo, poderia estar agindo na modulação da microbiota. Entretanto, em altas concentrações, pode ter eliminado as bactérias benéficas da microbiota intestinal, diminuindo assim os benefícios relacionados à redução do ganho de peso”, afirma.
Outra hipótese é a de que o limoneno, ao ser absorvido, foi biotransformado pelo organismo em outras moléculas. Nesse processo, foi observado que o composto ganhou novas estruturas em relação à molécula original. “Pode ser que essas moléculas biotransformadas pelo organismo sejam bioativas e, assim, seriam as responsáveis pelos efeitos. Nem sempre o composto que ingerimos é o composto que produz os efeitos no organismo”, avalia Alvarenga.
(Com informações do CNN Brasil)
#Artigo_Semanal_em_01_05_2023
MARACANAÚ COM "(DES) QUALIFICA" DOS SERVIDORES CADA VEZ MAIOR E PRESTES A COMPLETAR 20 ANOS SEM CONCURSO PÚBLICO PARA TODOS CARGOS, E A ESTAGNAÇÃO DE EMPREGO NO POLO INDUSTRIAL, POR CAUSA DE UM GRUPO POLÍTICO QUE CADA VEZ MAIS DEIXA MUITO A DESEJAR FAZ DO 1° DE MAIO UM DIA DE SE APEGAR À ESPERANÇA QUE A GRANDE TRANSFORMAÇÃO ESTAR A 20 MESES PARA COMEÇAR, JUNTO COM O NOVO CICLO NA PREFEITURA
De 2005 pra cá, em Maracanaú, percebemos que não teve um momento de impulso no serviço público e na geração de emprego no Polo Industrial. Por conta da má gestão municipal de um mesmo grupo há 18 anos, o que vimos foi os empregos que deveriam ter vindo para o Polo Industrial maracanauense irem para outras cidades da RMF. Onde os prefeitos priorizando o bem estar da população, quase sempre foram aliados do Governo do Estado, que por sua vez, quase sempre aliado ao Governo Federal, se tornando possível encher a maioria das outras cidades da RMF de recursos e geração de empregos na indústria, mais seleção pública e concurso público nas prefeituras. ENQUANTO ISSO EM MARACANAÚ! Fez foi piorar a condição de trabalho de uma grande parte do quadro de servidores públicos, que a gota d'água foi o Programa de contratações (Des) Qualifica que trata o trabalhador de forma absurda, contando mais ainda os direitos trabalhistas e salário paupérrimo. Já no setor industrial, as empresas instaladas na cidade sem uma contrapartida razoalvel da Prefeitura, de forma direta ou indireta, parece que preferiram não ampliar. Para gerar mais arrecadação a Prefeitura poderia criar vagas de empregos nos órgãos públicos. Houve também a estagnação do Polo Industrial, tudo isso devido a eterna oposição burra do grupo político que se perpetuou no poder, já há 18 anos. O que só fez Maracanaú despencar nos índices econômicos e sociais. Que culminou com duas decadas perdidas. Isso para duas gerações - a Z: nascidos entre 1997 e 2010. Geração Alfa: nascidos a partir de 2010. A primeira por falta de empregos e políticas públicas para a educação, como também para a juventude. A segunda porque até a pré-adolescência praticamente tiveram tudo que uma cidade Polo Industrial e uma das que mais arrecada no Estado deveria oferecê-la, culminando com uma perspectiva de futuro desolador. UM ABSURDO NÃO TERMOS UM DIA DE COMEMORAÇÃO DO DIA DO TRABALHADOR NA CIDADE, POR FALTA DE MOTIVOS. MOVIMENTO ELEITOR PARTICIPATIVO (EL-PARTICIPO) traz Um Novo Olhar para Maracanaú, EMPODERANDO quem contratou, no pleito eleitoral, funcionários políticos.
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