NA CEASA! Preço do maracujá apresenta queda de 58,82%; fruta que está em safra chegou a ser vendida por R$ 8,50 o quilo em maio; entre as frutas mais comercializadas, maracujá ocupa a 8ª colocação.
Preço do maracujá apresenta queda de 58,82% na Ceasa do Ceará
Fruta que está em safra chegou a ser vendida por R$ 8,50 o quilo em maio.
Entre as frutas mais comercializadas, maracujá ocupa a 8ª colocação.
O maracujá, uma das frutas mais consumidas pelos cearenses, apresentou uma queda no preço médio praticado no entreposto da Ceasa em Maracanaú de 58,82%. A fruta que está em safra chegou a ser vendida por R$ 8,50 o quilo na primeira semana de maio, já nesta primeira semana de junho o maracujá está sendo comercializado por R$ 3,50 o quilo.
Entre as frutas mais comercializadas na Ceasa em 2015, o maracujá ocupa a 8ª colocação no ranking. A fruta produzida no Ceará provém do litoral de Camocim e Acaraú, Região da Ibiapaba, Região Metropolitana de Fortaleza, Maciço de Baturite e Baixo Jaguaribe. Além dessas regiões, a Ceasa costuma receber maracujá de estados como Bahia, Pernambuco e Rio Grande do Norte.
Comercialização
Segundo Odálio Girão, Analista de Mercado da Ceasa, de janeiro a maio deste ano, o entreposto de Maracanaú já comercializou 4.820,3 toneladas de maracujá.
Segundo Odálio Girão, Analista de Mercado da Ceasa, de janeiro a maio deste ano, o entreposto de Maracanaú já comercializou 4.820,3 toneladas de maracujá.
Em 2015, no mesmo entreposto foram comercializadas 13,6 mil toneladas da fruta, número 15,7% maior do que em 2014 quando o entreposto de Maracanaú comercializou 11,9 mil toneladas. “A redução no preço do maracujá é uma resposta à recuperação dos níveis de produção da cultura da fruta no Ceará. É importante lembrar que o maracujá é um produto de grande produção no Nordeste e no Ceará, além de ser muito consumido”, frisa Odálio Girão.
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